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蜂王浆有哪些功效
蜂王浆是工蜂上颚分泌的专供蜂王和蜂幼虫食用的乳白色或淡黄色的浆状物质。蜂王浆是世界上公认的最能使人长寿的食物,它含有大量的生物活性物质。据卫生部编辑出版的《中华本草》记载:蜂王浆有益寿延年、调节免疫、改善睡眠、提高记忆力、护肤养颜等作用,也是糖尿病、心脑血管疾病、肿瘤、肝炎、胃病等患者和体弱多病的中老年人首选的珍贵天然。
研究表明,蜂王浆的成分相当复杂,含有蛋白质、脂肪、维生素、糖类等多种营养物质。鲜蜂王浆中水份约占62.5-70%,干物质约30-37.5%。蜂王浆的干物质中以蛋白质含量最多,约占36-55%;其他成分如12种游离氨基酸约占0.8%,糖类约占据20%以上,包括10-羟基-癸烯酸等脂肪酸在内的脂类物质含量为7.5-15%,矿物质为0.9-3%。此外,蜂王浆中还含有维生素、核酸、激素等其他含量较少的物质。蜂王浆的功效:
营养学家总结出蜂王浆有十大功效:
(1)蜂王浆含乙酰胆碱,能使植物神经恢复正常,可以改善便秘;
(2)蜂王浆含蛋白质激素,服后随血液循环全身,有助于改善睡眠;
(3)蜂王浆有促进造血功能作用,对发育中的少年儿童可增加血红蛋白,促进生长,提高抗病力;
(4)蜂王浆内含有泛酸,可改善风湿症和关节症状;
(5)蜂王浆含类胰岛素,可以调节血糖,能促进肝糖释放,促进代谢,改善糖尿病症状;
(6)蜂王浆可强化肾上腺皮质机能,调节人体激素,有利于改善更年期症状和慢性前列腺症状;
(7)蜂王浆能使人体衰老组织活化,服后食欲好,长精神,气色佳;
(8)蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子,因而可以美容,消除斑纹。
(9)蜂王浆具有良好的调节血脂的功效。
(10)蜂王浆所含的氨基酸可促进智力发展,因而服用可提高记忆力;